منتديات جوكر . JoKeR

منتديات جوكر . JoKeR


 
الرئيسيةبوابة الأخباراليوميةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 وصفات اكلات رمضانية جديدة 2013 – 1434 كفتة بالطحينة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ZEKKOUR ABD ESSALAM
اداري
اداري
avatar

المشاركات : 57
تاريخ الآنظمام : 29/07/2013
عمري : 21
الموقع : حيث لا يراني أحد
الوظيفة : التأمل

مُساهمةموضوع: وصفات اكلات رمضانية جديدة 2013 – 1434 كفتة بالطحينة   الأحد 04 أغسطس 2013, 10:45 pm

وصفات اكلات رمضانية جديدة 2013 – 1434 كفتة بالطحينة
نصف كيلو من اللحم المفروم ناعم, لحمة بقر أو خروف ،ضمّة بقدونس مفرومه ناعم ، حبتين بصل مفرومتين ناعم ، ملح و فلفل اسود و بهار حسب الحاجه ،ربع كوب زيت لقلي الكفته
اكلات رمضانية جديدة 2013 : كفتة بالطحينة
صلصة الطحينه لاثة أرباع كوب طحينه ، ثلاثة أرباع كوب عصير ليمون حامض ، ثلاثة أرباع كوب ماء
الطريقه : أخلطي اللحم مع البقدونس و البصل و أضيفي البهارات ،أقلي الكفته قليلا حتى تتماسك تخلّصي من السوائل و الدهون المتجمّعه في و عاء القلي ،أنقلي الكفته الى وعاء او صينيه للطبخ
تحضير صلصة الطحينه أمزجي الطحينه بالماء, أضيفي قليلا من الملح ثم أضيفي عصير الليمون حتى تحصلي على مزيج ذو قوام رخو
أضيفي صلصة الطحينه الى الكفته و أكملي الطبخ حتى تعقّد الصلصه و تتثخّر حوالي نصف ساعه ،أشوي وجه الصينيه حتى تتحمّر ،قدمي الطبق مع ألأرز ألأبيض أو تغمس بالخبز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وصفات اكلات رمضانية جديدة 2013 – 1434 كفتة بالطحينة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» 20 بالنسبه لكأس العالم للقارات القادمه انشاء الله
» الفيفا تلزم مصر بتطبيق دوري المحترفين 2012-2013

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات جوكر . JoKeR :: الأسرة و المنزل :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: